Breaking News

সারা বছর চাষযোগ্য বারি উদ্ভাবিত পেঁয়াজ, উৎপাদন তিনগুণ বেশি!

দেশে পেঁয়াজ সংক’ট মো’কাবিলায় কাজ করছে বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বারি)। উদ্ভাবন করেছে বারি পেঁয়াজ-৫। এটি বারো মাস চাষ করা যায় এবং অন্যান্য পেঁয়াজে’র চেয়ে এর উৎপাদন তিনগুণ বেশি। আ’কারেও তুলনামূলক অনেক বড়। অথচ উদ্ভাবিত পেঁয়াজে’র এ জাতটি প্রান্তিক কৃষকপর্যায়ে পৌঁছেনি।

গবেষকরা জা’নিয়েছেন, সাধারণ কৃষক পর্যন্ত এ জাতের পেঁয়াজে’র বীজ পৌঁছলে দেশে পেঁয়াজে’র সংক’ট থাকবে না। সাধারণ মানুষের অগোচরে থেকে যাওয়া বারি পেঁয়াজ-৫ জাত স’স্পর্কে মাঠপর্যায়ের কৃষকদের অবহিত করার উদ্যো’গ নিয়েছে প্রতিষ্ঠানটি। এর অংশ হিসেবে গত মঙ্গলবার দেশের বিভিন্ন এলাকার ৭০ কৃষককে বারিতে আমন্ত্রণ জা’নিয়েছিল ক’র্তৃপক্ষ।

মাঠ দিবসের মাধ্যমে আনুষ্ঠানিকভাবে তাদের পরিচয় করিয়ে দেয়া হয় বারি পেঁয়াজ-৫-এর স’ঙ্গে । জাতটি বেশ আগে উদ্ভাবন করা হয়েছে। তবে প্র’চার-প্রসার কম হওয়ার কারণে মাঠপর্যায় থেকে তেমন সাড়া পাওয়া যায়নি। কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট সূত্র জা’নায়, দেশে বর্তমানে পেঁয়াজে’র বার্ষিক চাহি’দা ৩৫ লাখ টন।

সেখানে আমাদের দেশে পেঁয়াজে’র মোট উৎপাদন প্রায় ২৬ লাখ টন। ফলে প্রতি বছর ১০ লাখ টন পেঁয়াজ ভারতসহ বিভিন্ন দেশ থেকে আমদানি ক’রতে হয়। অথচ বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের কাছে বারো মাসই পেঁয়াজ চাষের প্রযু’ক্তি রয়েছে। আর সেটি হচ্ছে বারি পেঁয়াজ-৫।

বারি উদ্ভাবিত পেঁয়াজে’র জাতটি শুধু যে সারা বছর চাষ করা যায় তা নয়, এর উৎপাদনও দুই থেকে তিনগুণ বেশি। প্রতি বিঘায় অন্যান্য জাতের পেঁয়াজে’র উৎপাদন যেখানে ২৫ থেকে ৩০ মণ সেখানে বারি পেঁয়াজ-৫-এর উৎপাদন ৭৫ থেকে ৮০ মণ। তাই বারোমাসী এ পেঁয়াজ চাষ করলে কৃষক লাভবান হওয়ার পাশাপাশি দেশে পেঁয়াজে’র ঘাটতি মেটানোও সম্ভব হবে।

Check Also

বিয়ের রাতেই নববধূর কাছে ধ’রা প’ড়ে জাকেরের অসু’স্থতা

জাকেরের বি’রু’দ্ধে মুখ খু’ললেন আমেরিকা প্রবাসী শারমিন সুরভী মৌসুমী। থা’নায় মা’মলা দা’য়েরের পর গণমাধ্যমে তাকে …